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图鉴本草丨道地药材之「陈皮」

陈皮


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药象品悟


① 成熟后生长潜力弱,行气之力减

② 色黄成熟为水果——入脾胃

③ 成熟——性温而燥(越久越燥)——燥湿化痰

④ 成熟后性下行——和胃


来源

为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。


别称

橘皮


产地

产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。


采收加工

除去杂质,喷淋水,润透,切丝,干燥。


性味归经

辛、苦、温;归脾、肺经。


功效

理气健脾,燥湿化痰。


临床应用

① 胃气滞证

 本品辛行温通,芳香健脾,主脾经而行滞气,故能行气止痛,健脾和胃,治疗脾胃气滞证。


 治疗中焦寒湿脾胃气滞,脘腹胀痛,纳呆倦怠,便溏等,常与苍术,厚朴等同用,如《和剂局方》平胃散。


◑ 若食积气滞,脘腹胀痛,可配山楂,神曲同用,如《丹溪心法》保和丸。


◑ 若外感风寒,内伤湿滞之腹痛,呕吐,泄泻,可配藿香,苏叶同用,如《和剂局方》藿香正气丸。


 脾虚气滞之腹痛;喜按,纳呆,便溏,常配党参,白术,茯苓等同用,如《小儿药证直诀》异功散。


◑ 若脾虚肝旺,肠鸣腹痛,大便泄泻,泻必腹痛,可配白术,白芍,防风等同用,如《丹溪心法》痛泻要方。


② 呕吐呃逆

◑ 胃虚有热之呃逆,可配竹茹,生姜,大枣等同用,如《金匮要略》橘皮竹茹汤。


◑ 若饮酒过度,酒毒积在肠胃,或呕吐不食,口渴多饮,可配葛根,石膏,甘草同用,如《圣济总录》橘皮汤。


③ 湿痰,寒痰咳嗽

◑ 苦能燥湿,辛温暖脾行气以温化水湿,使湿去而痰消,且辛开苦降能宣肺止咳,为治痰理咳之要药。


◑ 若治湿痰咳嗽,常配半夏,茯苓同用,如《太平惠民和剂局方》二陈汤。


◑ 若治寒痰咳嗽,常配干姜,细辛等同用。


◑ 若脾虚失运而致痰湿犯肺者,可配党参,白术等同用,如《医学正传》六君子汤。


④ 胸痹

◑ 本品辛行温通,入肺走胸,能行气止痛而治胸痹。


◑ 若胸痹而胸中气塞短气者,可配枳实,生姜,如《金匮要略》橘皮枳实生姜汤。


◑ 若胸痹而心下气坚,气促咳唾,引痛不可忍者,可配枳实,桔梗,甘草等同用,如《圣济总录》枳实桔梗汤。


 此外,在使用质润滋腻的补血,补阴药物时,常配陈皮,使补而不滞。


用法用量

煎服,3-10g。


使用注意

本品辛散苦燥而温,能助热伤津,故舌红少津、内有实热者慎服。


图鉴本草——陈皮


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植物形态


① 常绿小乔木。

② 单身复叶互生,叶柄常有窄翼,顶端有关节;叶片披针形或椭圆形,先端渐尖微凹,基部楔形,全缘或中上部具不明显钝锯齿,有半透明油腺点。

③ 花单生或数朵丛生于枝端或叶腋:花萼杯状,5裂;花瓣5,白色或带淡红色;雄蕊20~25;子房圆形,柱头头状。

④ 柑果近圆形或扁圆形,直径4~7cm,果皮薄而宽,囊瓣7~12。

⑤ 种子多数,卵圆形,白色,顶部狭尖,基部圆钝。花期3~4月,果期10~12月。

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药材性状


① 常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状。

② 外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。

③ 质稍硬而脆。气香,味辛、苦。


刘太医出口级道地饮片——陈皮


百年陈皮,千年人参。陈皮越陈越香,年份越久价值越大。可如今陈皮市场乱象丛生,造假过程惨不忍睹。有使用陈放年份不足的陈皮冒充的,有给橘子皮上色然后风干的,甚至还有使用化学剂催老的陈皮冒充的。这种陈皮不仅没有任何功效,吃多了还会出现恶心、头晕、胸闷等症状,甚至还会给心脑血管、肝、肺、肾脏等器官带来不可逆的危害!


刘太医精选年份较久的陈皮,质轻,皮薄,色棕红,油润,香气浓,无生虫,无霉变,无杂质,无农残,完全符合《中国药典》要求。


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刘太医道地陈皮

 呈不规则条状或丝状

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 外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室

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 内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束

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 刘太医道地陈皮完全符合《中国药典》要求

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 刘太医道地陈皮检验报告

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 刘太医道地陈皮成品图

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